江夏商事株式会社ロゴ
南九州の恵みをいっぱいに受けた新鮮・安心の国産チキンを。
南九州の恵みをいっぱいに受けた新鮮・安心の国産チキンを。
南九州の澄んだ水と空気、自然の光を取り入れた開放鶏舎という恵まれた環境の中、
生まれたばかりの健康なヒヨコに、厳選した栄養バランスの良いエサを与えながら、
一羽一羽、真心を込めて若鶏を育てています。
処理場で製造された商品は、迅速な作業で新鮮なうちに、全国のお客さまへ出荷します。
新鮮・安心にこだわった江夏商事の心のこもった商品をお届けします。
南九州の澄んだ水と空気、自然の光を取り入れた開放鶏舎という恵まれた環境の中、生まれたばかりの健康なヒヨコに、厳選した栄養バランスの良いエサを与えながら、一羽一羽、真心を込めて若鶏を育てています。
処理場で製造された商品は、迅速な作業で新鮮なうちに、全国のお客さまへ出荷します。
新鮮・安心にこだわった江夏商事の心のこもった商品をお届けします。

銘柄鶏

さつま純然鶏®
商標登録番号 第5315035号
飼育地 鹿児島県(薩摩川内市・さつま町)
月間生産量 288,000羽
出荷日齢 平均47日
 
酵素の活用で、環境にやさしく
  鶏に与える飼料に酵素(フィターゼ、セルラーゼ)を加えることで、飼料の有効活用や排泄物の低減を図ることができ、環境や資源に配慮した生産管理を実施しています。
オレガノ製油で臭いを少なく
  鶏に与える飼料に、生菌剤(カルスポリン)やオレガノ製油(ハーブ)を配合することで、鶏の腸内細菌叢が健康に保たれ、鶏肉特有の肉臭が消え、より美味しい鶏肉となります。
※「カルスポリン」はアサヒバイオサイクル株式会社の登録商標です。
  ▶カルスポリン®についてはこちら
さつま雅®
商標登録番号 第5297145号
飼育地 鹿児島県(薩摩川内市・さつま町)
月間生産量 96,000羽
出荷日齢 平均47日
 
精白米・マイロ多給飼料飼育
  鶏に与える飼料をマイロ主体にすることで、脂肪色や皮色は白っぽく、また肉色は淡いピンク色となり、見た目にもきれいな鶏肉になります。
乳酸菌等の活用で、健康に育てる
  鶏に与える飼料に、生菌剤(アサヒカルピスウェルネス社)や乳酸菌(アサヒビールフィード社)を加えることで、鶏の腸内環境を整え、より健康で美味しい鶏に育ちます。
酵素の力で、環境・資源にやさしく
  飼料の無駄をなくし、排泄物を少なくするために、飼料の中に鶏が持っていない酵素を加えることで、栄養の分解や吸収が進むよう工夫しています。
さつま純然鶏®
商標登録番号 第5315035号
飼育地 鹿児島県(薩摩川内市・さつま町)
月間生産量 288,000羽
出荷日齢 平均47日
 
酵素の活用で、環境にやさしく
  鶏に与える飼料に酵素(フィターゼ、セルラーゼ)を加えることで、飼料の有効活用や排泄物の低減を図ることができ、環境や資源に配慮した生産管理を実施しています。
オレガノ製油で臭いを少なく
  鶏に与える飼料に、生菌剤(カルスポリン)やオレガノ製油(ハーブ)を配合することで、鶏の腸内細菌叢が健康に保たれ、鶏肉特有の肉臭が消え、より美味しい鶏肉となります。
※「カルスポリン」はアサヒバイオサイクル株式会社の登録商標です。
  ▶カルスポリン®についてはこちら
さつま雅®
商標登録番号 第5297145号
飼育地 鹿児島県(薩摩川内市・さつま町)
月間生産量 96,000羽
出荷日齢 平均47日
 
精白米・マイロ多給飼料飼育
  鶏に与える飼料をマイロ主体にすることで、脂肪色や皮色は白っぽく、また肉色は淡いピンク色となり、見た目にもきれいな鶏肉になります。
乳酸菌等の活用で、健康に育てる
  鶏に与える飼料に、生菌剤(アサヒカルピスウェルネス社)や乳酸菌(アサヒビールフィード社)を加えることで、鶏の腸内環境を整え、より健康で美味しい鶏に育ちます。
酵素の力で、環境・資源にやさしく
  飼料の無駄をなくし、排泄物を少なくするために、飼料の中に鶏が持っていない酵素を加えることで、栄養の分解や吸収が進むよう工夫しています。

加工品

深絞りパック
  鮮度の良い状態で、真空包装した深絞りパックは、冷凍保存に便利な商品です。
トレー等の資材を使うことなく店頭に直接並べられる、環境にやさしい商品です。
焼き鳥
  飲食店向けに、焼き鳥等食肉加工品を製蔵しています。当社の焼き鳥は、下記の店舗でもお召し上がりいただけます。

個室備長炭やきとり 壱羽~いっぱ~
( 宮崎県宮崎市中央通7-26)

牛タンと赤身肉専門店 Loin~ロイン~
( 宮崎県宮崎市中央通7-26)
ペットフード
  当社が取り扱う鶏肉を使用して、ペットフードを製造しています。
冷凍していない新鮮な鶏肉だけを使用し、他には何も加えることなくレトルト加工していますので、鶏肉そのままの旨味と肉汁100%のスープが特徴です。
深絞りパック
鮮度の良い状態で、真空包装した深絞りパックは、冷凍保存に便利な商品です。
トレー等の資材を使うことなく店頭に直接並べられる、環境にやさしい商品です。
焼き鳥
飲食店向けに、焼き鳥等食肉加工品を製蔵しています。当社の焼き鳥は、下記の店舗でもお召し上がりいただけます。

個室備長炭やきとり 壱羽~いっぱ~
( 宮崎県宮崎市中央通7-26)

牛タンと赤身肉専門店 Loin~ロイン~
( 宮崎県宮崎市中央通7-26)
ペットフード
当社が取り扱う鶏肉を使用して、ペットフードを製造しています。
冷凍していない新鮮な鶏肉だけを使用し、他には何も加えることなくレトルト加工していますので、鶏肉そのままの旨味と肉汁100%のスープが特徴です。